Leche de avena (para 1 persona)

Ingredientes:
Avena 40grs (4 cucharadas soperas)/ 3 cucharadas de sésamo integral/Miel 2 cucharadas o azúcar integral de caña/ Aceite primera presión en frío 1 cucharada sopera/Esencia de vainilla optativo/Agua filtrada a 80 C° 1 litro y 1/2.
Preparación:
Primero mezclar la avena con el agua y llevar a fuego hasta que hierva, bajar el fuego y cocinar por 3 minutos más; luego mezclar en una licuadora la avena, el sésamo y un vaso de agua ,licuar 5 minutos, agregar el aceite, la miel, la esencia, el resto del agua y licuar unos minutos más. Pasar por colador de tela o lienzo. Guardar en la heladera